老板买400粒复方甘草片做卤料被刑拘,该行为构成什么罪名？

老板买400粒复方甘草片做卤料被刑拘,该行为构成什么罪名?

　　食品生产经营者将复方甘草片作为食品添加剂，在卤料、汤底等食品中非法添加，该行为直接违反《食品安全法》第三十四条关于“禁止使用非食品原料生产食品”的规定。

　　复方甘草片含阿片、吗啡、可待因等成分，属于国家管制的麻醉药品，其使用需严格遵循医疗规范。

　　此类行为符合《刑法》第一百四十四条“生产销售有毒有害食品罪”的构成要件。该罪名要求行为人主观上明知所添加物质有毒有害，客观上实施了掺入或销售行为。

　　复方甘草片中的阿片类成分具有成瘾性，长期食用可能引发药物依赖，甚至损害神经系统，符合“对人体健康造成潜在危害”的认定标准。

　　食品中检测出吗啡、可待因等成分，且行为人无法提供合法来源证明，即可推定其主观故意。涉案销售额达百万元，属于“情节严重”情形，量刑幅度为五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

生产销售有毒有害食品罪构成要件是什么?

　　生产销售有毒有害食品罪罪名的认定需满足四项核心要件：

　　1. 客体要件

　　侵犯双重法益，即国家对食品卫生的监管秩序与消费者的生命健康权。

　　食品生产经营者负有保障食品安全的法定义务，非法添加行为破坏市场信任，威胁不特定多数人的健康。

　　2. 客观要件

　　表现为在食品生产、销售环节掺入有毒有害的非食品原料，或销售明知掺有此类物质的食品。

　　非食品原料的认定以国家公布的《食品中可能违法添加的非食用物质名单》为依据，包括工业用盐、苏丹红、罂粟壳等。

　　3. 主观要件

　　要求行为人具有故意，即明知添加物质有毒有害仍实施行为。司法实践中，通过行为人的从业经历、添加剂采购渠道、食品检测报告等证据综合判断主观明知。

　　行为人声称“不知情”，但未履行进货查验义务，仍可能被认定为间接故意。

　　4. 主体要件

　　为一般主体，包括自然人与单位。单位犯罪的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法处罚，同时对单位判处罚金。