近日,某地一餐厅曝出“堂食用鲜肉现烤、外卖用冻肉预制菜”的双重标准,引发公众对餐饮行业“双标”现象的强烈质疑。下面小编将从法律视角解析餐饮“双标”的违法性,并梳理商家使用预制菜未公示的处罚依据,为消费者维权与行业规范提供指引。