盗窃金额不足一千元通常不构成刑事犯罪,但属于治安违法行为,公安机关可依法给予拘留或罚款等行政处罚。盗窃金额不足五百元一般不会作为刑事案件立案,但如果存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃或扒窃等特殊情形,无论涉案金额大小,均构成盗窃罪,需依法立案并追究刑事责任。