食用斑鸠和夜鹭均会面临刑事处罚。斑鸠属于国家保护的有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物,食用一只一般处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。夜鹭属于国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物,非法猎捕食用同样构成犯罪。